Projekttag mit der Partnerschule Antholz Mittertal - "vom Getreide zum Brot"

Projekt mit der Partnerschule Antholz/Mittertal - 4. Schulstufen

Am Mittwoch, 23.09.2026, fuhren die Schüler:innen der vierten Schulstufen der Deferegger Schulen gemeinsam nach Antholz/Mittertal.

Dort erwarteten die Kinder einen spannenden Einblick in die traditionelle Verarbeitung von Getreide. In der Mühle der Familie Steinkasserer durften sie gemeinsam Korn mahlen und anschließend das gewonnene Mehl zu Brot weiterverarbeiten.

Im Frühjahr wird dann der Gegenbesuch der Schüler:innen aus dem Antholzertal an unsere Schulen im Defereggental stattfinden. Geplant ist ein gemeinsamer Pizzaworkshop.